| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.6 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.2% | 685 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 15.7% | 228 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.6 мкг | 900 мкг | 38.4% | 13.7% | 260 г |
| бета Каротин | 2.074 мг | 5 мг | 41.5% | 14.8% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.458 мг | 1.5 мг | 30.5% | 10.9% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 60.78 мг | 500 мг | 12.2% | 4.4% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.861 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 4.9% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6444 мг | 20 мг | 18.2% | 6.5% | 549 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6321 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1742 г |
| Натрий, Na | 34.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3749 г |
| Сера, S | 188.82 мг | 1000 мг | 18.9% | 6.8% | 530 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 5.8% | 616 г |
| Хлор, Cl | 43.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 2.6% | 1355 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 7.293 мкг | 10 мкг | 72.9% | 26.1% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3311 г |
| Медь, Cu | 92.38 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.3% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 10.535 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5.4% | 664 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 61.18 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6538 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 8% | 444 г |
| Цинк, Zn | 1.8152 мг | 12 мг | 15.1% | 5.4% | 661 г |
Энергетическая ценность шея свиная с овощами составляет 279,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».