Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб белый с Поваренка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб белый с Поваренка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 475 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый с Поваренка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.3 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.8% 655 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 0.6% 4000 г
Углеводы 85.7 г 219 г 39.1% 9.7% 256 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.6% 541 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4737 г
Витамин В4, холин 58.08 мг 500 мг 11.6% 2.9% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 1.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 30.27 мкг 400 мкг 7.6% 1.9% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.675 мг 15 мг 11.2% 2.8% 896 г
Витамин Н, биотин 2.234 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2238 г
Витамин РР, НЭ 3.1499 мг 20 мг 15.7% 3.9% 635 г
Макроэлементы
Калий, K 131.15 мг 2500 мг 5.2% 1.3% 1906 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 0.5% 4985 г
Кремний, Si 4.468 мг 30 мг 14.9% 3.7% 671 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2331 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39039 г
Сера, S 78.19 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1279 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 2.9% 858 г
Хлор, Cl 22.34 мг 2300 мг 1% 0.2% 10295 г
Микроэлементы
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 100.53 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 1.8% 1348 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 4.5% 560 г
Марганец, Mn 0.6367 мг 2 мг 31.8% 7.9% 314 г
Медь, Cu 111.7 мкг 1000 мкг 11.2% 2.8% 895 г
Молибден, Mo 13.962 мкг 70 мкг 19.9% 5% 501 г
Селен, Se 6.702 мкг 55 мкг 12.2% 3% 821 г
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16280 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2033 г
Цинк, Zn 0.7819 мг 12 мг 6.5% 1.6% 1535 г

Энергетическая ценность Хлеб белый с Поваренка составляет 401,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».