Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры с майонезом

Помидоры (томаты), грунтовые 90 г
Лук репчатый 10 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15.2% 629 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.5% 2739 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 11.4% 843 г
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 12% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.391 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4259 г
Витамин C, аскорбиновая 20.43 мг 90 мг 22.7% 21.7% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.478 мг 15 мг 29.9% 28.6% 335 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4916 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6565 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3046 г
Макроэлементы
Калий, K 247.13 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1012 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5568 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2154 г
Натрий, Na 68.96 мг 1300 мг 5.3% 5.1% 1885 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6649 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 1.9% 4917 г
Микроэлементы
Бор, B 107.4 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 4.8% 1991 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Кобальт, Co 5.13 мкг 10 мкг 51.3% 49.1% 195 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1543 г
Медь, Cu 93.91 мкг 1000 мкг 9.4% 9% 1065 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 7.5% 1278 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17572 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21798 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 7.9% 1222 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг

Энергетическая ценность помидоры с майонезом составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».