| Имбиря корень сырой | 200 г |
| Лимон | 100 г |
| Корица, молотая | 5 г |
Имбирь и лимон стареть на крупной тёрке. Добавить карицу. Все тщательно перемешать и заморозить тонким слоем. После замерзания разделить на равные порции ~ чайная ложка на 200 гр воды. Добавлять в чай или кипяток. По желанию подсластить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 8% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.7% | 714 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2817 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 2.115 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.246 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 20.74 мг | 500 мг | 4.1% | 6.1% | 2411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 9.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.262 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.46 мг | 90 мг | 18.3% | 27% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5474 г |
| гамма Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5792 мг | 20 мг | 2.9% | 4.3% | 3453 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.64 мг | 2500 мг | 13.3% | 19.6% | 752 г |
| Кальций, Ca | 40.03 мг | 1000 мг | 4% | 5.9% | 2498 г |
| Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 3.2% | 4573 г |
| Магний, Mg | 33.11 мг | 400 мг | 8.3% | 12.3% | 1208 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 10569 г |
| Сера, S | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6301 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 5.6% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 1.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 140244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.9% | 3049 г |
| Литий, Li | 3.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4496 мг | 2 мг | 22.5% | 33.2% | 445 г |
| Медь, Cu | 232.44 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 34.3% | 430 г |
| Молибден, Mo | 0.328 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 21341 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.641 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8580 г |
| Стронций, Sr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.2939 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4083 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирный чай составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».