| Помидор (томат), грунтовый | 886 г |
| Лук репчатый | 397 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Базилик, сушеный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.1% | 1750 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.7% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 17.5% | 1014 г |
| альфа Каротин | 0.595 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 18.9% | 935 г |
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 7.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.646 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.1% | 3435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 38.6% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.906 мг | 15 мг | 12.7% | 22.5% | 787 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.068 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4682 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 21.6% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6414 мг | 20 мг | 3.2% | 5.7% | 3118 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.27 мг | 2500 мг | 10.4% | 18.4% | 964 г |
| Кальций, Ca | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3293 г |
| Кремний, Si | 5.489 мг | 30 мг | 18.3% | 32.4% | 547 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 9.4% | 1883 г |
| Натрий, Na | 3.59 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 36212 г |
| Сера, S | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.1% | 3495 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 8% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 45.43 мг | 2300 мг | 2% | 3.5% | 5063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 12.9% | 1373 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 5.489 мкг | 10 мкг | 54.9% | 97.2% | 182 г |
| Литий, Li | 19.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2135 мг | 2 мг | 10.7% | 18.9% | 937 г |
| Медь, Cu | 109.7 мкг | 1000 мкг | 11% | 19.5% | 912 г |
| Молибден, Mo | 4.663 мкг | 70 мкг | 6.7% | 11.9% | 1501 г |
| Никель, Ni | 9.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12731 г |
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17715 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.4243 мг | 12 мг | 3.5% | 6.2% | 2828 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 71.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.558 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатная паста составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».