| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 106 г |
| Масло какао | 30 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 230 г |
| Молочный Шоколад с Фундуком и Макадамией [RED] | 50 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 490.5 ккал | 1684 ккал | 29.1% | 5.9% | 343 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 3.9% | 521 г |
| Жиры | 45.6 г | 56 г | 81.4% | 16.6% | 123 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6588 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.8 мкг | 900 мкг | 21.9% | 4.5% | 457 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 84.74 мг | 500 мг | 16.9% | 3.4% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 1.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.273 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.1% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 0.7% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 6.558 мкг | 50 мкг | 13.1% | 2.7% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2032 мг | 20 мг | 6% | 1.2% | 1662 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.04 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.4% | 5204 г |
| Кальций, Ca | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 5020 г |
| Магний, Mg | 3.9 мг | 400 мг | 1% | 0.2% | 10256 г |
| Натрий, Na | 44.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.7% | 2908 г |
| Сера, S | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.2% | 1724 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 1.7% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 50.65 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.9% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 3.247 мкг | 10 мкг | 32.5% | 6.6% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20408 г |
| Медь, Cu | 27.38 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.6% | 3652 г |
| Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.6% | 3593 г |
| Селен, Se | 10.14 мкг | 55 мкг | 18.4% | 3.8% | 542 г |
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21810 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 0.6% | 3178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.644 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.143 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.325 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.416 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.943 г | min 16.8 г | 47.3% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 490,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».