Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты курино-говяжьи жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты курино-говяжьи жареные

Масло подсолнечное 7 г
котлеты курино-говяжьи 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты курино-говяжьи жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 7.6% 463 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 12.8% 277 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 2.5% 1408 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 1.2% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 1.8% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1966 г
Витамин Н, биотин 1.279 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3909 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4201 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4761 г
Макроэлементы
Калий, K 31.97 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7820 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14903 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18405 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.3% 11799 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3278 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6506 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Хлор, Cl 63.43 мг 2300 мг 2.8% 1% 3626 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 3.4% 1044 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2692 г
Медь, Cu 20.56 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4864 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4755 г
Селен, Se 1.718 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3201 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37771 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.1458 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8230 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты курино-говяжьи жареные составляет 282,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов