| Миндальная мука | 125 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Мак, семя | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.5% | 539 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.3% | 280 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3840 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.7 мкг | 900 мкг | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 9.8% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 166.16 мг | 500 мг | 33.2% | 13.3% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.352 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.4% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.759 мг | 15 мг | 45.1% | 18.1% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 13.178 мкг | 50 мкг | 26.4% | 10.6% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8095 мг | 20 мг | 19% | 7.6% | 525 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.97 мг | 2500 мг | 12.4% | 5% | 804 г |
| Кальций, Ca | 203.94 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.2% | 490 г |
| Кремний, Si | 3.036 мг | 30 мг | 10.1% | 4.1% | 988 г |
| Магний, Mg | 93.41 мг | 400 мг | 23.4% | 9.4% | 428 г |
| Натрий, Na | 195.9 мг | 1300 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
| Сера, S | 190.79 мг | 1000 мг | 19.1% | 7.7% | 524 г |
| Фосфор, P | 291.4 мг | 800 мг | 36.4% | 14.6% | 275 г |
| Хлор, Cl | 99.41 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.194 мг | 18 мг | 17.7% | 7.1% | 564 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 7.652 мкг | 10 мкг | 76.5% | 30.7% | 131 г |
| Литий, Li | 0.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4284 мг | 2 мг | 21.4% | 8.6% | 467 г |
| Медь, Cu | 193.43 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 7.8% | 517 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 2.4% | 1663 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.098 мкг | 55 мкг | 36.5% | 14.7% | 274 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6918 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.2115 мг | 12 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.443 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.383 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.715 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.492 г | min 16.8 г | 20.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный кекс составляет 248,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».