| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.9% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.685 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| бета Криптоксантин | 69.506 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 212.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 20.41 мг | 500 мг | 4.1% | 2.3% | 2450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.103 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 5% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.014 мг | 15 мг | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0666 мг | 20 мг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.92 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.8% | 738 г |
| Кальций, Ca | 123.16 мг | 1000 мг | 12.3% | 7% | 812 г |
| Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5566 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Натрий, Na | 159.81 мг | 1300 мг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Сера, S | 48.38 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Хлор, Cl | 139.27 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.5% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1844 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Марганец, Mn | 0.1781 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Медь, Cu | 116.61 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.7% | 858 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.1% | 2790 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.625 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62992 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.6696 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.966 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебушек хлебушек составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».