Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из вермишели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из вермишели

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 55 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из вермишели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 9.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.4% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 18.6% 2416 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 32.7% 1385 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 35.5% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 3.2% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 10.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.068 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 19342 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 8.6% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.3% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3303 мг 20 мг 1.7% 7.7% 6055 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.54 мг 2500 мг 3.5% 15.9% 2889 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 11947 г
Кремний, Si 4.75 мг 30 мг 15.8% 71.8% 632 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 6.8% 6689 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 54622 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 5% 9363 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 8.2% 5674 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 13.72 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 5.5% 8145 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 44.5% 1025 г
Литий, Li 5.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 11.4% 3968 г
Медь, Cu 44.84 мкг 1000 мкг 4.5% 20.5% 2230 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 19.5% 2338 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 91667 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 94.63 мкг 4000 мкг 2.4% 10.9% 4227 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 9.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.1252 мг 12 мг 1% 4.5% 9585 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из вермишели составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».