| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 471 г |
| Сметана 20% жирности | 72 г |
| Перец сладкий красный | 643 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.4% | 1382 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 21.2% | 485 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 21.8% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 13.9% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.554 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 132.13 мг | 90 мг | 146.8% | 150.9% | 68 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.567 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3527 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.92 мг | 2500 мг | 3.9% | 4% | 2553 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9699 г |
| Кремний, Si | 11.769 мг | 30 мг | 39.2% | 40.3% | 255 г |
| Магний, Mg | 4.6 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11325 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 1.7% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 15.1 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 2.1% | 5099 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 18% | 570 г |
| Литий, Li | 45.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2179 г |
| Медь, Cu | 56.72 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.9% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.3% | 2385 г |
| Никель, Ni | 2.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70671 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.9% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% |
Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».