| Свинина, грудинка мякоть (Запекание) | 2600 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 991.3 ккал | 1684 ккал | 58.9% | 5.9% | 170 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 1.8% | 576 г |
| Жиры | 104.2 г | 56 г | 186.1% | 18.8% | 54 г |
| Вода | 1.1 г | 2273 г | 206636 г | ||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.52 мг | 1.5 мг | 34.7% | 3.5% | 288 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 0.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 123.5 мг | 500 мг | 24.7% | 2.5% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 2.2% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 3.3% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.287 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.1% | 7566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.811 мкг | 3 мкг | 60.4% | 6.1% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 0.6% | 1823 г |
| Витамин Н, биотин | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 1.5% | 675 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7993 мг | 20 мг | 14% | 1.4% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.02 мг | 2500 мг | 7% | 0.7% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.1% | 7429 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 0.4% | 2423 г |
| Натрий, Na | 431.75 мг | 1300 мг | 33.2% | 3.3% | 301 г |
| Сера, S | 364.07 мг | 1000 мг | 36.4% | 3.7% | 275 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 1.5% | 697 г |
| Хлор, Cl | 674.4 мг | 2300 мг | 29.3% | 3% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 0.7% | 1508 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.3% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 13.462 мкг | 10 мкг | 134.6% | 13.6% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 0.2% | 4132 г |
| Медь, Cu | 164.45 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 1.7% | 608 г |
| Молибден, Mo | 22.056 мкг | 70 мкг | 31.5% | 3.2% | 317 г |
| Никель, Ni | 19.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 111.73 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.3% | 3580 г |
| Хром, Cr | 21.77 мкг | 50 мкг | 43.5% | 4.4% | 230 г |
| Цинк, Zn | 3.4935 мг | 12 мг | 29.1% | 2.9% | 343 г |
Энергетическая ценность Грудинка в духовке составляет 991,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».