| Батат | 240 г |
| Крахмал Тапиоковый [Гарнец] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.7% | 4222 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 10.7% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 16.5% | 430 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.31 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 9.5% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.098 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 9.3% | 764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4749 мг | 20 мг | 2.4% | 1.7% | 4211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.75 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.3% | 845 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3948 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 40.98 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3172 г |
| Сера, S | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7199 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 3.3% | 2192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 2.9% | 2416 г |
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1665 г |
| Медь, Cu | 120.97 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.6% | 827 г |
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11179 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 4994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат2 составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».