| Цыплята отварные, по 2-4 | 45 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 23 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Китайская Капуста [Elementaree] | 7 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 7 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.1 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 15.1% | 223 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 24.66 мг | 500 мг | 4.9% | 1.6% | 2028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.565 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 1.6% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.32 мг | 15 мг | 55.5% | 18.7% | 180 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4075 мг | 20 мг | 27% | 9.1% | 370 г |
| Ниацин | 2.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.3% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2652 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1885 г |
| Натрий, Na | 502.28 мг | 1300 мг | 38.6% | 13% | 259 г |
| Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6105 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 4.6% | 729 г |
| Хлор, Cl | 11.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 2.9% | 1153 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.4% | 1414 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5831 г |
| Медь, Cu | 44.28 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2258 г |
| Молибден, Mo | 0.424 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 16509 г |
| Селен, Se | 2.31 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Фтор, F | 3.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 102828 г | |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1406 мг | 12 мг | 1.2% | 0.4% | 8535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.692 г | min 16.8 г | 27.9% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 33.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Столичный УРС составляет 297,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».