| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 282 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 150 г |
| Путассу (Припускание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 16% | 633 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 13.4% | 758 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 70.6 мг | 500 мг | 14.1% | 14.3% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 9.4% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.297 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.8% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.1% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 6.077 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.3% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0807 мг | 20 мг | 20.4% | 20.6% | 490 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.26 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.4% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 55.14 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.6% | 1814 г |
| Магний, Mg | 26.35 мг | 400 мг | 6.6% | 6.7% | 1518 г |
| Натрий, Na | 65.6 мг | 1300 мг | 5% | 5.1% | 1982 г |
| Сера, S | 162.1 мг | 1000 мг | 16.2% | 16.4% | 617 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 18.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 149.08 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.6% | 1543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Йод, I | 73.06 мкг | 150 мкг | 48.7% | 49.3% | 205 г |
| Кобальт, Co | 19.015 мкг | 10 мкг | 190.2% | 192.5% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1403 г |
| Медь, Cu | 133.79 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 13.6% | 747 г |
| Молибден, Mo | 5.012 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.3% | 1397 г |
| Селен, Se | 8.822 мкг | 55 мкг | 16% | 16.2% | 623 г |
| Фтор, F | 33.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11820 г |
| Хром, Cr | 28.84 мкг | 50 мкг | 57.7% | 58.4% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.1371 мг | 12 мг | 9.5% | 9.6% | 1055 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность путассу с поджаркой составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».