Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп с индейкой

Индейка всех видов, белое мясо, мясо и кожа, сырые 250 г
Бульон 100 г
Вода 2000 г
Спаржа 50 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 50 г
Капуста цветная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 16.5% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.4% 7000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.8% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.9% 6667 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 19.7% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 5% 9184 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.8% 6000 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 6.9% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 11.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 19.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 9.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 25.2% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 1.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1272 мг 20 мг 5.6% 25.7% 1774 г
Макроэлементы
Калий, K 52.7 мг 2500 мг 2.1% 9.6% 4744 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11481 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 6.9% 6536 г
Натрий, Na 13.67 мг 1300 мг 1.1% 5% 9510 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 11.5% 4078 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 16.5% 2787 г
Хлор, Cl 3.28 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 70122 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 7.3% 6360 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 46875 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 10.6% 4292 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 5.5% 8299 г
Медь, Cu 14.38 мкг 1000 мкг 1.4% 6.4% 6954 г
Молибден, Mo 0.392 мкг 70 мкг 0.6% 2.8% 17857 г
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 17% 2716 г
Фтор, F 79.26 мкг 4000 мкг 2% 9.2% 5047 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 6.9% 6776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной суп с индейкой составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».