Чечевица | 40 г |
Маш (бобы мунг) (Варка) | 40 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
Бульон куриный | 420 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.1% | 1188 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6207 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.84 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8.4% | 1136 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.5% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 26.78 мг | 500 мг | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.8% | 1401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 48.52 мкг | 400 мкг | 12.1% | 11.6% | 824 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 8911 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
гамма Токоферол | 0.338 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7396 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8702 мг | 20 мг | 9.4% | 9% | 1069 г |
Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.4 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
Кальций, Ca | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2491 г |
Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1751 г |
Натрий, Na | 286.58 мг | 1300 мг | 22% | 21.1% | 454 г |
Сера, S | 65.13 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.2% | 1535 г |
Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 10.8% | 885 г |
Хлор, Cl | 253.96 мг | 2300 мг | 11% | 10.5% | 906 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 6.4% | 1501 г |
Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Кобальт, Co | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 9.3% | 1030 г |
Медь, Cu | 185.39 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 17.7% | 539 г |
Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4861 г |
Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.448 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.3% | 2247 г |
Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117302 г |
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1838 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
Валин | 0.138 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.098 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
Глицин | 0.092 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
Пролин | 0.144 г | ~ | |||
Серин | 0.125 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».