| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 201 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 41 г |
| Заправка для салата, французская, покупная | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.4% | 2800 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 22.8% | 1269 г |
| альфа Каротин | 0.643 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 26.3% | 1101 г |
| бета Криптоксантин | 4.69 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 19.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.9% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1.4% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.663 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.5% | 8578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.6% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.64 мг | 90 мг | 16.3% | 47.1% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 39.3% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4258 мг | 20 мг | 2.1% | 6.1% | 4697 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.72 мг | 2500 мг | 8.8% | 25.4% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9452 г |
| Кремний, Si | 4.729 мг | 30 мг | 15.8% | 45.7% | 634 г |
| Магний, Mg | 1.48 мг | 400 мг | 0.4% | 1.2% | 27027 г |
| Натрий, Na | 47.13 мг | 1300 мг | 3.6% | 10.4% | 2758 г |
| Сера, S | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8811 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 11.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 44.93 мг | 2300 мг | 2% | 5.8% | 5119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 7.5% | 3782 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 136.7% | 211 г |
| Литий, Li | 22.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 19.1% | 1511 г |
| Медь, Cu | 91.75 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 26.6% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 22.8% | 1269 г |
| Никель, Ni | 10.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16616 г |
| Фтор, F | 15.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25381 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 22.8% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 4.6% | 6386 г |
| Цирконий, Zr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 64.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 67.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.017 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор и листья салата составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».