| Тыква (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.2% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 55.3% | 529 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 58.8% | 497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 3.2% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 11.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.797 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 10535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 7.3% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4533 мг | 20 мг | 2.3% | 6.7% | 4412 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.06 мг | 2500 мг | 6.1% | 17.8% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6309 г |
| Кремний, Si | 9.409 мг | 30 мг | 31.4% | 91.8% | 319 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 7.3% | 4069 г |
| Натрий, Na | 203.48 мг | 1300 мг | 15.7% | 45.9% | 639 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7067 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 7.6% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 327.02 мг | 2300 мг | 14.2% | 41.5% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 5.3% | 5643 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 40.9% | 714 г |
| Литий, Li | 7.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 5.6% | 5348 г |
| Медь, Cu | 68.69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 20.2% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 3.539 мкг | 70 мкг | 5.1% | 14.9% | 1978 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.2 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5% | 5865 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1804 мг | 12 мг | 1.5% | 4.4% | 6652 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | min 16.8 г | 3.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».