Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Болгарский Перец [Холидей] 25 г
Говядина отварная, по 1-392 25 г
Рисовая каша по 1-268 25 г
Морковь отварная по 2-40 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.8% 974 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.8% 1098 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.8% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.5 мкг 900 мкг 55.6% 47.4% 180 г
бета Каротин 3.004 мг 5 мг 60.1% 51.2% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.65 мг 20 мг 13.3% 11.3% 755 г
Ниацин 1.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.75 мг 2500 мг 4% 3.4% 2481 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5970 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1928 г
Натрий, Na 371.75 мг 1300 мг 28.6% 24.4% 350 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 7.6% 1119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».