| Вода водопроводная питьевая | 5000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 320 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1 Штука |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9% | 3304 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.2% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.5% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12% | 2471 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 12% | 2493 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 13.3% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.7% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 5.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.258 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 31797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 2.1% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6405 мг | 20 мг | 3.2% | 9.6% | 3123 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.89 мг | 2500 мг | 3.1% | 9.3% | 3210 г |
| Кальций, Ca | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 13755 г |
| Кремний, Si | 6.562 мг | 30 мг | 21.9% | 66% | 457 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 10.8% | 2759 г |
| Натрий, Na | 98.15 мг | 1300 мг | 7.6% | 22.9% | 1325 г |
| Сера, S | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.9% | 4310 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 10.5% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 151.66 мг | 2300 мг | 6.6% | 19.9% | 1517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 9% | 3315 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 36.4% | 829 г |
| Литий, Li | 3.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 13.9% | 2195 г |
| Медь, Cu | 59.19 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 17.8% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 2.969 мкг | 70 мкг | 4.2% | 12.7% | 2358 г |
| Никель, Ni | 0.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 15.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.8% | 6286 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2647 мг | 12 мг | 2.2% | 6.6% | 4533 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый на курином бульоне (5,5 л) составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».