| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Соевый соус xeinz | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 23.8% | 241 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 48.79 мг | 500 мг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.82 мг | 5 мг | 36.4% | 20.8% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.799 мг | 2 мг | 40% | 22.9% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.696 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.608 мг | 15 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3623 мг | 20 мг | 46.8% | 26.7% | 214 г |
| Ниацин | 13.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.14 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12690 г |
| Магний, Mg | 97.22 мг | 400 мг | 24.3% | 13.9% | 411 г |
| Натрий, Na | 66.09 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.9% | 1967 г |
| Сера, S | 300 мг | 1000 мг | 30% | 17.1% | 333 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 13.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 84.81 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.765 мг | 18 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 11.348 мкг | 10 мкг | 113.5% | 64.9% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 105.39 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6% | 949 г |
| Молибден, Mo | 12.116 мкг | 70 мкг | 17.3% | 9.9% | 578 г |
| Селен, Se | 24.449 мкг | 55 мкг | 44.5% | 25.4% | 225 г |
| Фтор, F | 143.19 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Хром, Cr | 27.54 мкг | 50 мкг | 55.1% | 31.5% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.713 мг | 12 мг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.638 г | ~ | |||
| Валин | 1.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.87 г | ~ | |||
| Лизин | 3.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.261 г | ~ | |||
| Треонин | 1.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.101 г | ~ | |||
| Пролин | 1.464 г | ~ | |||
| Серин | 1.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».