| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Вода | 870 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.8% | 1118 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.2 мкг | 900 мкг | 28.6% | 25.2% | 350 г |
| бета Каротин | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 27% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 35.58 мг | 500 мг | 7.1% | 6.3% | 1405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 7.8% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.6% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.681 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5688 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5106 мг | 20 мг | 12.6% | 11.1% | 797 г |
| Ниацин | 2.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.11 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.2% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Кремний, Si | 24.787 мг | 30 мг | 82.6% | 72.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 35.05 мг | 400 мг | 8.8% | 7.8% | 1141 г |
| Натрий, Na | 18.59 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 6993 г |
| Сера, S | 62.94 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.6% | 1589 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 8.7% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 31.86 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2761 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.702 мкг | 10 мкг | 27% | 23.8% | 370 г |
| Литий, Li | 1.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 13.7% | 643 г |
| Медь, Cu | 86.07 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 6.209 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.8% | 1127 г |
| Никель, Ni | 1.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.109 мкг | 55 мкг | 14.7% | 13% | 678 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.32 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4744 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10.9% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.684 мг | 12 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Традиционные блюда: рис с грудкой составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».