| Сок лимонный | 75 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 65 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Сахар песок | 95 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 65 г |
| Грецкий орех | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.5 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.5% | 1288 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 10% | 326 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 4.8% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 6.8% | 479 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 112.36 мг | 500 мг | 22.5% | 7.3% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 4.7% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.976 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 4.2% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 1.8% | 1751 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.5% | 918 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2063 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.786 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.1% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3464 мг | 20 мг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.74 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 66.71 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1499 г |
| Кремний, Si | 4.214 мг | 30 мг | 14% | 4.5% | 712 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2613 г |
| Натрий, Na | 58.17 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
| Сера, S | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1907 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 5.4% | 602 г |
| Хлор, Cl | 44 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1477 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.2% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 3.651 мкг | 10 мкг | 36.5% | 11.8% | 274 г |
| Литий, Li | 0.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 3.1% | 1035 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.2% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 3.934 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Никель, Ni | 12.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.97 мкг | 55 мкг | 16.3% | 5.3% | 613 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7845 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7589 мг | 12 мг | 6.3% | 2% | 1581 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.375 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.947 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.242 г | min 16.8 г | 31.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонные тариф Юлия Смолл составляет 308,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».