| Вода | 3015 г |
| Грибы шампиньоны нарезанные быстрозамороженные "4 сезона" | 400 г |
| Шампиньоны | 545 г |
| Грибной бульон | 37 г |
| Картофель | 536 г |
| Морковь (Жарка) | 141 г |
| Лук репчатый | 146 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 52 г |
| Сыр полутвердый Брест-Литовский 45% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.5% | 3455 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.1% | 2545 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2468 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 16.6% | 1554 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 16.1% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 14% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.476 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.8% | 8937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 9.1% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.3% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8403 мг | 20 мг | 4.2% | 10.9% | 2380 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.88 мг | 2500 мг | 5.2% | 13.5% | 1940 г |
| Кальций, Ca | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16750 г |
| Кремний, Si | 6.479 мг | 30 мг | 21.6% | 56% | 463 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 3.9% | 6525 г |
| Натрий, Na | 2.47 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 52632 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11312 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 7.3% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 12.14 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 2.6% | 10345 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.7% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 61.4% | 423 г |
| Литий, Li | 8.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 6% | 4292 г |
| Медь, Cu | 74.37 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 19.2% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 2.676 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.8% | 2616 г |
| Никель, Ni | 0.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.88 мкг | 55 мкг | 5.2% | 13.5% | 1910 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.21 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.4% | 5951 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 13.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.1059 мг | 12 мг | 0.9% | 2.3% | 11331 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с сыром составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».