Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки из Телятины «Почемучка» [ВкусВилл] 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 70 г
Чечевица 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.4% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8% 4667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.1% 12167 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 32.4% 1175 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 35.5% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 13846 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 2.3% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 11.405 мкг 400 мкг 2.9% 11.1% 3507 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 21.8% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.1% 39474 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 106383 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 20.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.1738 мг 20 мг 0.9% 3.4% 11507 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.13 мг 2500 мг 1.9% 7.3% 5194 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 3.8% 10384 г
Кремний, Si 5.134 мг 30 мг 17.1% 65.3% 584 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 4.6% 8493 г
Натрий, Na 101.94 мг 1300 мг 7.8% 29.8% 1275 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 3.8% 9756 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 5.3% 7018 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8219 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 16.8% 2278 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 10.3% 3663 г
Медь, Cu 25.9 мкг 1000 мкг 2.6% 9.9% 3861 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 14.9% 2547 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 130952 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 80.03 мкг 4000 мкг 2% 7.6% 4998 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 4.2% 9167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».