| Брокколи (Жарка) | 200 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 44.2% | 625 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 10.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 812.8 мкг | 900 мкг | 90.3% | 249.4% | 111 г |
| бета Каротин | 3.692 мг | 5 мг | 73.8% | 203.9% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 13.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 18.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 15.43 мг | 500 мг | 3.1% | 8.6% | 3240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 43.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 30.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.925 мкг | 400 мкг | 13.5% | 37.3% | 742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.63 мг | 90 мг | 51.8% | 143.1% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 13.5% | 2035 г |
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.9% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.3 мкг | 120 мкг | 66.1% | 182.6% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3849 мг | 20 мг | 6.9% | 19.1% | 1444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.43 мг | 2500 мг | 11.8% | 32.6% | 846 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 11.6% | 2398 г |
| Магний, Mg | 28.69 мг | 400 мг | 7.2% | 19.9% | 1394 г |
| Натрий, Na | 27.49 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.8% | 4729 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 23.8% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 15.7% | 1765 г |
| Марганец, Mn | 0.1966 мг | 2 мг | 9.8% | 27.1% | 1017 г |
| Медь, Cu | 47.78 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 13.3% | 2093 г |
| Селен, Se | 1.945 мкг | 55 мкг | 3.5% | 9.7% | 2828 г |
| Фтор, F | 0.34 мкг | 4000 мкг | 1176471 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 8.6% | 3197 г |
Энергетическая ценность Овощи 1 составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».