| Курица 2 кат. (Запекание) | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 16.2% | 313 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10% | 505 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3082 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 84.97 мг | 500 мг | 17% | 8.6% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 9.2% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 16.1% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.869 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 10.6% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 3.2% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 11.481 мкг | 50 мкг | 23% | 11.7% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.1111 мг | 20 мг | 75.6% | 38.3% | 132 г |
| Ниацин | 8.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.56 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3419 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1612 г |
| Натрий, Na | 406.38 мг | 1300 мг | 31.3% | 15.9% | 320 г |
| Сера, S | 215.06 мг | 1000 мг | 21.5% | 10.9% | 465 г |
| Фосфор, P | 211.8 мг | 800 мг | 26.5% | 13.4% | 378 г |
| Хлор, Cl | 576.83 мг | 2300 мг | 25.1% | 12.7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 5.4% | 947 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 14.198 мкг | 10 мкг | 142% | 71.9% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Медь, Cu | 97.54 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 6.646 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Селен, Se | 14.556 мкг | 55 мкг | 26.5% | 13.4% | 378 г |
| Фтор, F | 149.28 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.9% | 2680 г |
| Хром, Cr | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Цинк, Zn | 2.4593 мг | 12 мг | 20.5% | 10.4% | 488 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.679 г | ~ | |||
| Валин | 1.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.247 г | ~ | |||
| Лизин | 2.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.963 г | ~ | |||
| Треонин | 1.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.963 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.42 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 1.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.961 г | min 16.8 г | 29.5% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпленок в духовке составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».