Мой здоровый рацион

Рецепт стручковая фасоль с шамп. и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стручковая фасоль с шамп. и помидором

Шампиньоны 150 г
Фасоль (стручок) 200 г
Помидоры (томаты) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль с шамп. и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 15.2% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.3% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.3% 13688 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 54.9% 1111 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 35.4% 1737 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 37.8% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 25.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 58.5% 1047 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 1.2% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 72% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 23.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 19.692 мкг 400 мкг 4.9% 29.9% 2031 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 78.7% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 7.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 27027 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 6.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6615 мг 20 мг 8.3% 50.6% 1204 г
Макроэлементы
Калий, K 246.92 мг 2500 мг 9.9% 60.4% 1012 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 14.6% 4088 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 22.6% 2694 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 3.7% 15421 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 1.2% 46512 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 33.5% 1814 г
Хлор, Cl 14.97 мг 2300 мг 0.7% 4.3% 15364 г
Микроэлементы
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 18.3% 3291 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 18.3% 3363 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 267.7% 228 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 6.7% 9091 г
Медь, Cu 17.11 мкг 1000 мкг 1.7% 10.4% 5845 г
Молибден, Mo 1.769 мкг 70 мкг 2.5% 15.2% 3957 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 88710 г
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 5.5% 10787 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 45.7% 1326 г
Цинк, Zn 0.0954 мг 12 мг 0.8% 4.9% 12579 г

Энергетическая ценность стручковая фасоль с шамп. и помидором составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».