Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба желтохвост (лакедра) жареная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба желтохвост (лакедра) жареная моя

Рыба желтохвост лакедра 720 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба желтохвост (лакедра) жареная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 9.5% 302 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 13.3% 216 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.6% 4648 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.6% 1859 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Рыба желтохвост (лакедра) жареная моя составляет 347,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».