| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 238 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 86 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Сметана "Моя кравица" 20% | 102 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 28 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Вода водопроводная питьевая | 180 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 2 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10% | 539 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.4% | 431 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 71.13 мг | 500 мг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 10.9% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.59 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0186 мг | 20 мг | 20.1% | 10.8% | 498 г |
| Ниацин | 5.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.07 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 78.46 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.2% | 1275 г |
| Кремний, Si | 0.961 мг | 30 мг | 3.2% | 1.7% | 3122 г |
| Магний, Mg | 51.02 мг | 400 мг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Натрий, Na | 90.43 мг | 1300 мг | 7% | 3.8% | 1438 г |
| Сера, S | 145.2 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.8% | 689 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 9.5% | 563 г |
| Хлор, Cl | 42.31 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1809 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 5.52 мкг | 10 мкг | 55.2% | 29.6% | 181 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2436 г |
| Медь, Cu | 67.34 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 5.839 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.5% | 1199 г |
| Никель, Ni | 0.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.83 мкг | 55 мкг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.8 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4049 г |
| Хром, Cr | 13.3 мкг | 50 мкг | 26.6% | 14.3% | 376 г |
| Цинк, Zn | 1.0907 мг | 12 мг | 9.1% | 4.9% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.716 г | min 16.8 г | 28.1% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.473 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка-филе в сметане составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».