| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 620 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.1% | 411 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.4% | 560 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.1% | 2761 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 61.15 мг | 500 мг | 12.2% | 7.1% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 13.5% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 15.1% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.213 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.989 мг | 15 мг | 19.9% | 11.5% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9826 мг | 20 мг | 29.9% | 17.4% | 334 г |
| Ниацин | 7.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.03 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Кальций, Ca | 95.69 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1045 г |
| Кремний, Si | 0.561 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5348 г |
| Магний, Mg | 66.47 мг | 400 мг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Натрий, Na | 189.49 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.5% | 686 г |
| Сера, S | 183.09 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.6% | 546 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 12.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 171.37 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.4% | 1342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 6.726 мкг | 10 мкг | 67.3% | 39.1% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3150 г |
| Медь, Cu | 110.82 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.4% | 902 г |
| Молибден, Mo | 7.506 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.742 мкг | 55 мкг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4404 г |
| Хром, Cr | 16.96 мкг | 50 мкг | 33.9% | 19.7% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.4589 мг | 12 мг | 12.2% | 7.1% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.616 г | ~ | |||
| Лизин | 2.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аланин | 1.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.95 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.606 г | min 16.8 г | 15.5% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».