| Терпуг | 260 г |
| Морковь | 115 г |
| Лук репчатый | 152 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 17 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.6% | 738 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.4 мкг | 900 мкг | 56.4% | 52.4% | 177 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.852 мг | 5 мг | 57% | 53% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 9.2% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 8.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.424 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.934 мкг | 3 мкг | 64.5% | 59.9% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 5% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0093 мг | 20 мг | 5% | 4.6% | 1982 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.44 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Кремний, Si | 7.51 мг | 30 мг | 25% | 23.2% | 399 г |
| Магний, Mg | 32.43 мг | 400 мг | 8.1% | 7.5% | 1233 г |
| Натрий, Na | 60.15 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.3% | 2161 г |
| Сера, S | 118.74 мг | 1000 мг | 11.9% | 11.1% | 842 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 17.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 111.75 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.6% | 2058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 4.4% | 2123 г |
| Йод, I | 28.99 мкг | 150 мкг | 19.3% | 17.9% | 517 г |
| Кобальт, Co | 12.789 мкг | 10 мкг | 127.9% | 118.9% | 78 г |
| Литий, Li | 1.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 8.1% | 1151 г |
| Медь, Cu | 126.4 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.7% | 791 г |
| Молибден, Mo | 7.231 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
| Никель, Ni | 5.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.788 мкг | 55 мкг | 36% | 33.5% | 278 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 274.46 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 6.4% | 1457 г |
| Хром, Cr | 17.46 мкг | 50 мкг | 34.9% | 32.4% | 286 г |
| Цинк, Zn | 0.738 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Терпуг составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».