| Тыква (Запекание) | 1000 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 250 г |
| Шпинат | 50 г |
| Оливковое масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Дижонская Горчица [Maille] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14% | 505 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.8 мкг | 900 мкг | 30.9% | 21.9% | 324 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 20.2% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.583 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.4% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.85 мг | 90 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 6.1% | 1162 г |
| Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5574 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 16.2% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.784 мг | 20 мг | 8.9% | 6.3% | 1121 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.33 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 175.84 мг | 1000 мг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Кремний, Si | 26.987 мг | 30 мг | 90% | 63.8% | 111 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1824 г |
| Натрий, Na | 287.07 мг | 1300 мг | 22.1% | 15.7% | 453 г |
| Сера, S | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1446 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 9.9% | 713 г |
| Хлор, Cl | 453.09 мг | 2300 мг | 19.7% | 14% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1571 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.1% | 1164 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2024 г |
| Медь, Cu | 162.23 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.5% | 616 г |
| Молибден, Mo | 4.013 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Никель, Ni | 3.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5450 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.0958 мг | 12 мг | 9.1% | 6.5% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.893 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.452 г | min 16.8 г | 32.5% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».