Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с макаронами

Картофель (Варка без слива) 355 г
Лук репчатый (Варка без слива) 85 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 38 г
Говядина тушеная, консервы 150 г
Макароны из муки высшего сорта 70 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Вода 1500 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.4% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.5% 4000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.6% 2583 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 23.4% 947 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 26.5% 833 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 2% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.911 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13741 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 9.9% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.2% 9554 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32051 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 14.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.1078 мг 20 мг 5.5% 12.1% 1805 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.83 мг 2500 мг 6% 13.2% 1657 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6382 г
Кремний, Si 6.561 мг 30 мг 21.9% 48.3% 457 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 5.5% 4004 г
Натрий, Na 423.62 мг 1300 мг 32.6% 72% 307 г
Сера, S 26.75 мг 1000 мг 2.7% 6% 3738 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 9.1% 2454 г
Хлор, Cl 616.01 мг 2300 мг 26.8% 59.2% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 6.4% 3475 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 32% 688 г
Литий, Li 9.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 7.3% 2994 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 13.9% 1585 г
Молибден, Mo 4.21 мкг 70 мкг 6% 13.2% 1663 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 82.01 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4877 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 6.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.1651 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7268 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с макаронами составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».