| Петрушка свежая | 11 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.4% | 747 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.8 мкг | 900 мкг | 30% | 30.1% | 334 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 27.1% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 38.63 мг | 500 мг | 7.7% | 7.7% | 1294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.679 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.9% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.09 мг | 90 мг | 36.8% | 36.9% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 4.5% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 2.607 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.2% | 1918 г |
| Витамин К, филлохинон | 230.8 мкг | 120 мкг | 192.3% | 192.9% | 52 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9827 мг | 20 мг | 4.9% | 4.9% | 2035 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.85 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.7% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 127.47 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.7% | 784 г |
| Кремний, Si | 2.235 мг | 30 мг | 7.5% | 7.5% | 1342 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 6.9% | 1450 г |
| Натрий, Na | 46.96 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2768 г |
| Сера, S | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3534 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 8.8% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 84.15 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.7% | 2733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 5% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 12% | 834 г |
| Литий, Li | 3.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 9% | 1111 г |
| Медь, Cu | 54.56 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.5% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 4.686 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.7% | 1494 г |
| Никель, Ni | 2.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.643 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8554 г |
| Стронций, Sr | 25.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8692 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.6% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.4799 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Соус к пп шаурме составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».