| Свекла, вареная | 350 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 350 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 7.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.2% | 870 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2703 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.4% | 7759 г |
| альфа Каротин | 21.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.7% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 48.249 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 17.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 4.6% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 27.5% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.572 мкг | 400 мкг | 9.9% | 18.3% | 1011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 5.5% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 6.246 мкг | 50 мкг | 12.5% | 23.1% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 19% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0613 мг | 20 мг | 10.3% | 19% | 970 г |
| Ниацин | 2.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.47 мг | 2500 мг | 14.2% | 26.2% | 705 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4052 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 6.8% | 2720 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 8.5% | 2160 г |
| Натрий, Na | 155.44 мг | 1300 мг | 12% | 22.1% | 836 г |
| Сера, S | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5294 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 16.1% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 8.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 28536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 5.7% | 3267 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 10% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 6.401 мкг | 10 мкг | 64% | 118.1% | 156 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2171 мг | 2 мг | 10.9% | 20.1% | 921 г |
| Медь, Cu | 258.3 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 47.6% | 387 г |
| Молибден, Mo | 1.103 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3% | 6346 г |
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.121 мкг | 55 мкг | 22% | 40.6% | 454 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77670 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.7% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.3118 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная с грибами Обобложко составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».