Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи зеленое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи зеленое

Укроп 30 г
Петрушка свежая 76 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Вода 120 г
Проростки Фасоли Маш [Солнечная Планета] 30 г
Киви 62 г
Огурец грунтовый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зеленое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.6% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.9% 3911 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 24% 952 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.9% 2583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 66% 347 г
бета Каротин 1.558 мг 5 мг 31.2% 71.2% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 29.459 мкг 400 мкг 7.4% 16.9% 1358 г
Витамин C, аскорбиновая 70.33 мг 90 мг 78.1% 178.3% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 8.9% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22321 г
Витамин К, филлохинон 350.7 мкг 120 мкг 292.3% 667.4% 34 г
Витамин РР, НЭ 0.7295 мг 20 мг 3.6% 8.2% 2742 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.61 мг 2500 мг 10.7% 24.4% 938 г
Кальций, Ca 91.3 мг 1000 мг 9.1% 20.8% 1095 г
Кремний, Si 11.835 мг 30 мг 39.5% 90.2% 253 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 20.3% 1121 г
Натрий, Na 12.88 мг 1300 мг 1% 2.3% 10093 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6640 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 15.5% 1479 г
Хлор, Cl 48.26 мг 2300 мг 2.1% 4.8% 4766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 5.87 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 11.2% 2062 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8475 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 32.2% 711 г
Литий, Li 4.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 25.8% 886 г
Медь, Cu 94.06 мкг 1000 мкг 9.4% 21.5% 1063 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 11.9% 1938 г
Никель, Ni 2.568 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 1.354 мкг 55 мкг 2.5% 5.7% 4062 г
Стронций, Sr 31.32 мкг ~
Фтор, F 85.53 мкг 4000 мкг 2.1% 4.8% 4677 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 17.6% 1299 г
Цинк, Zn 0.4298 мг 12 мг 3.6% 8.2% 2792 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 76%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.337 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.337 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи зеленое составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».