| Печень говяжья (Тушение) | 519 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 164 г |
| Морковь (Тушение) | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 17.1% | 490 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6745.4 мкг | 900 мкг | 749.5% | 629.8% | 13 г |
| Ретинол | 7.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.383 мг | 5 мг | 47.7% | 40.1% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 12.8% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.712 мг | 1.8 мг | 95.1% | 79.9% | 105 г |
| Витамин В4, холин | 489.93 мг | 500 мг | 98% | 82.4% | 102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.329 мг | 5 мг | 106.6% | 89.6% | 94 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 22.4% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.041 мкг | 400 мкг | 33.5% | 28.2% | 298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 50.176 мкг | 3 мкг | 1672.5% | 1405.5% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.37 мг | 90 мг | 18.2% | 15.3% | 550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.7% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 4.5% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 82.264 мкг | 50 мкг | 164.5% | 138.2% | 61 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8904 мг | 20 мг | 54.5% | 45.8% | 184 г |
| Ниацин | 7.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.92 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5241 г |
| Кремний, Si | 4.291 мг | 30 мг | 14.3% | 12% | 699 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 4.9% | 1717 г |
| Натрий, Na | 86.2 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.5% | 1508 г |
| Сера, S | 217.44 мг | 1000 мг | 21.7% | 18.2% | 460 г |
| Фосфор, P | 281 мг | 800 мг | 35.1% | 29.5% | 285 г |
| Хлор, Cl | 93.78 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.4% | 2453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.105 мг | 18 мг | 33.9% | 28.5% | 295 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 18.25 мкг | 10 мкг | 182.5% | 153.4% | 55 г |
| Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3335 мг | 2 мг | 16.7% | 14% | 600 г |
| Медь, Cu | 3261.41 мкг | 1000 мкг | 326.1% | 274% | 31 г |
| Молибден, Mo | 90.647 мкг | 70 мкг | 129.5% | 108.8% | 77 г |
| Никель, Ni | 51.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.422 мкг | 55 мкг | 44.4% | 37.3% | 225 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.75 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.2% | 2013 г |
| Хром, Cr | 26.52 мкг | 50 мкг | 53% | 44.5% | 189 г |
| Цинк, Zn | 4.5123 мг | 12 мг | 37.6% | 31.6% | 266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.127 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.39 г | ~ | |||
| Лизин | 1.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.826 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.892 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность 211117 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ (копия) составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».