Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из гречки, банана, меда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из гречки, банана, меда

Гречневая крупа ядрица 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Банан 150 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из гречки, банана, меда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.1% 952 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.8% 606 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
бета Криптоксантин 0.726 мкг ~
Ликопин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Витамин В4, холин 25.19 мг 500 мг 5% 3.9% 1985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 9.1% 855 г
Витамин В9, фолаты 12.664 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3159 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4178 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 7.5% 1031 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2123 мг 20 мг 11.1% 8.6% 904 г
Ниацин 1.151 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.57 мг 2500 мг 10.5% 8.1% 956 г
Кальций, Ca 64.79 мг 1000 мг 6.5% 5% 1543 г
Кремний, Si 42.532 мг 30 мг 141.8% 109.9% 71 г
Магний, Mg 63.38 мг 400 мг 15.8% 12.2% 631 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3987 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 11% 706 г
Хлор, Cl 70.39 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 196.5 мкг ~
Ванадий, V 37.48 мкг ~
Железо, Fe 1.751 мг 18 мг 9.7% 7.5% 1028 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3212 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 8.4% 930 г
Литий, Li 1.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.5268 мг 2 мг 26.3% 20.4% 380 г
Медь, Cu 172.12 мкг 1000 мкг 17.2% 13.3% 581 г
Молибден, Mo 10.487 мкг 70 мкг 15% 11.6% 667 г
Никель, Ni 3.485 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 2.442 мкг 55 мкг 4.4% 3.4% 2252 г
Стронций, Sr 73.58 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24540 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 4.3% 1771 г
Цирконий, Zr 7.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
бета Ситостерол 10.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Смузи из гречки, банана, меда составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».