| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Семена льна | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.4 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 6.9% | 326 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 6.3% | 359 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 4.9% | 459 г |
| Углеводы (общие) | 56.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 11.3% | 200 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 5.9% | 385 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 211.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.557 мг | 1.5 мг | 37.1% | 8.3% | 269 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.574 мг | 1.8 мг | 31.9% | 7.2% | 314 г |
| Витамин В4, холин | 259.85 мг | 500 мг | 52% | 11.7% | 192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.82 мг | 5 мг | 36.4% | 8.2% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 5.2% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.637 мкг | 400 мкг | 11.2% | 2.5% | 896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 3.7% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 4.5% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 1.6% | 1362 г |
| бета Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.893 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 8.7% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.14 мг | 20 мг | 35.7% | 8% | 280 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 54.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.39 мг | 2500 мг | 18.8% | 4.2% | 533 г |
| Кальций, Ca | 99.39 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.2% | 1006 г |
| Магний, Mg | 142.54 мг | 400 мг | 35.6% | 8% | 281 г |
| Натрий, Na | 391.59 мг | 1300 мг | 30.1% | 6.8% | 332 г |
| Сера, S | 280.45 мг | 1000 мг | 28% | 6.3% | 357 г |
| Фосфор, P | 504.4 мг | 800 мг | 63.1% | 14.2% | 159 г |
| Хлор, Cl | 156 мг | 2300 мг | 6.8% | 1.5% | 1474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% | 7% | 321 г |
| Йод, I | 17.08 мкг | 150 мкг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 22.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 3.2265 мг | 2 мг | 161.3% | 36.3% | 62 г |
| Медь, Cu | 478 мкг | 1000 мкг | 47.8% | 10.8% | 209 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 1.9% | 1167 г |
| Селен, Se | 76.573 мкг | 55 мкг | 139.2% | 31.3% | 72 г |
| Фтор, F | 55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7273 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 3.3585 мг | 12 мг | 28% | 6.3% | 357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.413 г | ~ | |||
| Валин | 1.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.837 г | ~ | |||
| Лизин | 1.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.939 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.934 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.275 г | ~ | |||
| Пролин | 1.997 г | ~ | |||
| Серин | 1.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 524.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.815 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.993 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.339 г | min 16.8 г | 31.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка составляет 444,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».