Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тыквой и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тыквой и апельсином

Тыква 350 г
Апельсин 180 г
Яблоко 200 г
Сок лимонный 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тыквой и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.8% 3318 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 27.9% 1053 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 11.5% 2551 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 37.9% 777 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 40.9% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 15% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 13.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.979 мкг 400 мкг 2% 5.9% 5013 г
Витамин C, аскорбиновая 22.25 мг 90 мг 24.7% 72.6% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 5.6% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10225 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4999 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4001 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.68 мг 2500 мг 8.7% 25.6% 1148 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 7.6% 3914 г
Кремний, Si 15.418 мг 30 мг 51.4% 151.2% 195 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 8.8% 3317 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 2.9% 10475 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8711 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 7.6% 3902 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 42.45 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 13.5% 2190 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.9% 10490 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 27.6% 1064 г
Литий, Li 5.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5391 г
Медь, Cu 124.92 мкг 1000 мкг 12.5% 36.8% 801 г
Молибден, Mo 3.82 мкг 70 мкг 5.5% 16.2% 1832 г
Никель, Ni 6.495 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16467 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 44.74 мкг 4000 мкг 1.1% 3.2% 8941 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 11.5% 2564 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6214 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тыквой и апельсином составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».