| Ковбаса молочна ДСТУ | 400 г |
| Куряче філе копчене | 31 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 570 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 255 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 201 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.6% | 475 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.9 мкг | 900 мкг | 32.3% | 20.7% | 309 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 20.4% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.489 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.875 мг | 15 мг | 19.2% | 12.3% | 522 г |
| Витамин Н, биотин | 2.389 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2216 мг | 20 мг | 6.1% | 3.9% | 1637 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.98 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.5% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5356 г |
| Кремний, Si | 15.044 мг | 30 мг | 50.1% | 32.2% | 199 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2411 г |
| Натрий, Na | 115.62 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.7% | 1124 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2915 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 4.7% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 29.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2253 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.086 мкг | 10 мкг | 30.9% | 19.8% | 324 г |
| Литий, Li | 16.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2014 г |
| Медь, Cu | 79.19 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.1% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 5.8% | 1109 г |
| Никель, Ni | 1.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.476 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4% | 1582 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20377 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3892 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3083 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | min 16.8 г | 12% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Олів'є составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».