Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир (версия с мармеладом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир (версия с мармеладом)

Вода 230 г
Агар-Агар [Айдиго] 13 г
Сироп из Цикория [Дары Памира] 40 г
Эритрит [Bionova] 90 г
Яблочное пюре 270 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 13 г
ПП Мармелад 200 г
Prebiosweet Fiber 25 г
Изомальт DGF 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир (версия с мармеладом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 9.4% 1510 г
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 71.6% 198 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 4.5% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.7% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25424 г
Витамин РР, НЭ 0.1481 мг 20 мг 0.7% 1% 13504 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.67 мг 2500 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21008 г
Магний, Mg 2.34 мг 400 мг 0.6% 0.9% 17094 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73034 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.9% 16000 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4651 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 17500 г
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~

Энергетическая ценность Зефир (версия с мармеладом) составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».