| Свекла, вареная | 100 г |
| Гранат | 50 г |
| Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо | 50 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Чечевица проросшая, сырая | 50 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.6% | 1407 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.9% | 2154 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.2% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Ликопин | 54 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.8% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 11.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 12.68 мг | 500 мг | 2.5% | 2.7% | 3943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 8.2% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 11.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.691 мкг | 400 мкг | 14.7% | 15.7% | 682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 6.7% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4747 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.523 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.948 мг | 20 мг | 4.7% | 5% | 2110 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.76 мг | 2500 мг | 13.2% | 14.1% | 756 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4454 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 3.2% | 3300 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 8.2% | 1294 г |
| Натрий, Na | 200.47 мг | 1300 мг | 15.4% | 16.5% | 648 г |
| Сера, S | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.9% | 1804 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 10.6% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.435 мг | 18 мг | 13.5% | 14.5% | 739 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.1% | 2618 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 16.6% | 645 г |
| Медь, Cu | 387.56 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 41.5% | 258 г |
| Молибден, Mo | 0.927 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.4% | 7551 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.956 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.8% | 5753 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37488 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.9045 мг | 12 мг | 7.5% | 8% | 1327 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 107.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.782 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.332 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.259 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.97 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы фасолью и гранатом составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».