Мой здоровый рацион

Калорийность Сиртаки для греческого салата. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиртаки для греческого салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.9% 1086 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 16.7% 255 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6227 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 7% 608 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.1% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 18.6 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 7% 606 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 3.4% 1250 г
Кальций, Ca 300 мг 1000 мг 30% 12.8% 333 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Натрий, Na 650 мг 1300 мг 50% 21.3% 200 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Фосфор, P 540 мг 800 мг 67.5% 28.7% 148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.57 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 1.08 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.85 г ~
Лейцин 1.1 г ~
Лизин 0.79 г ~
Метионин 0.21 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 7.54 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 1.18 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.72 г ~
Пролин 1.56 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.62 г ~
6:0 Капроновая 0.45 г ~
8:0 Каприловая 0.22 г ~
10:0 Каприновая 0.5 г ~
12:0 Лауриновая 0.56 г ~
14:0 Миристиновая 2.86 г ~
15:0 Пентадекановая 0.3 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 1.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~

Энергетическая ценность Сиртаки для греческого салата составляет 235 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».