| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Творог 2% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2330 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 33.62 мг | 500 мг | 6.7% | 5.6% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.074 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.4% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.933 мкг | 3 мкг | 31.1% | 25.9% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 5.644 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.4% | 886 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8431 мг | 20 мг | 14.2% | 11.8% | 703 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.84 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.1% | 2693 г |
| Кальций, Ca | 123.5 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.3% | 810 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1952 г |
| Натрий, Na | 37.07 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3507 г |
| Сера, S | 131.6 мг | 1000 мг | 13.2% | 11% | 760 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 15% | 557 г |
| Хлор, Cl | 104.29 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.8% | 2205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.6% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 12.3% | 679 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 6.258 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Олово, Sn | 11.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.018 мкг | 55 мкг | 34.6% | 28.8% | 289 г |
| Стронций, Sr | 15.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15522 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.346 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% |
Энергетическая ценность Творог 21г. составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».