Мой здоровый рацион

Рецепт NutMix. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты NutMix

Миндаль 167 г
Бразильский орех 149 г
Пекан, орех 388 г
Кешью 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "NutMix".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 653.1 ккал 1684 ккал 38.8% 5.9% 258 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 2.7% 559 г
Жиры 63.3 г 56 г 113% 17.3% 88 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 0.6% 2380 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 5.7% 270 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 58282 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 4.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.544 мг 1.5 мг 36.3% 5.6% 276 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 2% 779 г
Витамин В4, холин 44.42 мг 500 мг 8.9% 1.4% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 2.2% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 1.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 33.98 мкг 400 мкг 8.5% 1.3% 1177 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.423 мг 15 мг 49.5% 7.6% 202 г
бета Токоферол 0.178 мг ~
гамма Токоферол 12.698 мг ~
дельта Токоферол 0.322 мг ~
Витамин Н, биотин 3.219 мкг 50 мкг 6.4% 1% 1553 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 1.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.0287 мг 20 мг 15.1% 2.3% 660 г
Ниацин 1.157 мг ~
Бетаин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 544.71 мг 2500 мг 21.8% 3.3% 459 г
Кальций, Ca 120.93 мг 1000 мг 12.1% 1.9% 827 г
Кремний, Si 20.547 мг 30 мг 68.5% 10.5% 146 г
Магний, Mg 214.09 мг 400 мг 53.5% 8.2% 187 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24299 г
Сера, S 128.49 мг 1000 мг 12.8% 2% 778 г
Фосфор, P 380 мг 800 мг 47.5% 7.3% 211 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 3.066 мг 18 мг 17% 2.6% 587 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.2% 6276 г
Кобальт, Co 3.708 мкг 10 мкг 37.1% 5.7% 270 г
Литий, Li 4.918 мкг ~
Марганец, Mn 2.7671 мг 2 мг 138.4% 21.2% 72 г
Медь, Cu 1272.16 мкг 1000 мкг 127.2% 19.5% 79 г
Молибден, Mo 11.133 мкг 70 мкг 15.9% 2.4% 629 г
Никель, Ni 24.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 336.832 мкг 55 мкг 612.4% 93.8% 16 г
Стронций, Sr 42.85 мкг ~
Титан, Ti 10.37 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15385 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 0.8% 1901 г
Цинк, Zn 4.173 мг 12 мг 34.8% 5.3% 288 г
Цирконий, Zr 13.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.329 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 2.186 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 17.2 г от 4.7 до 16.8 г 102.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.057 мг ~
Стигмастерол 2.396 мг ~
бета Ситостерол 83.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.706 г min 16.8 г 176.8% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.483 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 15.974 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.51 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность NutMix составляет 653,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».