| Фарш из лососевых рыб | 280 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Клетчатка из семян льна | 13 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 13.5% | 317 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.5% | 373 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3833 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.9% | 1485 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 11.1% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 9.9% | 431 г |
| Витамин В4, холин | 110.64 мг | 500 мг | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.241 мг | 5 мг | 44.8% | 19.2% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 6.1% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.548 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.694 мкг | 3 мкг | 256.5% | 109.7% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.186 мкг | 10 мкг | 41.9% | 17.9% | 239 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.805 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.474 мг | 15 мг | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.648 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.1% | 1371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6189 мг | 20 мг | 28.1% | 12% | 356 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.01 мг | 2500 мг | 17.9% | 7.7% | 559 г |
| Кальций, Ca | 59.95 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1668 г |
| Магний, Mg | 45.01 мг | 400 мг | 11.3% | 4.8% | 889 г |
| Натрий, Na | 76.61 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Сера, S | 242.39 мг | 1000 мг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Фосфор, P | 320.7 мг | 800 мг | 40.1% | 17.1% | 249 г |
| Хлор, Cl | 29.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.779 мг | 18 мг | 15.4% | 6.6% | 648 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 8% | 531 г |
| Марганец, Mn | 1.429 мг | 2 мг | 71.5% | 30.6% | 140 г |
| Медь, Cu | 250.62 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 10.7% | 399 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6200 г |
| Селен, Se | 21.343 мкг | 55 мкг | 38.8% | 16.6% | 258 г |
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38647 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.2082 мг | 12 мг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.375 г | ~ | |||
| Валин | 1.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.855 г | ~ | |||
| Лизин | 2.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 1.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.917 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Глицин | 1.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 1.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.949 г | min 16.8 г | 29.5% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.281 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.197 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».