| Картофель (Запекание) | 1155 г |
| Морковь (Запекание) | 271 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 204 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Баклажан (Запекание) | 331 г |
| Кабачок (Запекание) | 510 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 128 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 475 г |
| Тыква (Запекание) | 549 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 193 г |
| Вода | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.4% | 667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.9 мкг | 900 мкг | 23% | 22.1% | 435 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 21.4% | 451 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 48.87 мг | 500 мг | 9.8% | 9.4% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 9% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10.3% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.614 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 13.2% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 6.9% | 1393 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.578 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5% | 1939 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8426 мг | 20 мг | 9.2% | 8.9% | 1085 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.97 мг | 2500 мг | 22.5% | 21.7% | 445 г |
| Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2352 г |
| Кремний, Si | 35.646 мг | 30 мг | 118.8% | 114.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 7.2% | 1340 г |
| Натрий, Na | 177.99 мг | 1300 мг | 13.7% | 13.2% | 730 г |
| Сера, S | 59.47 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.7% | 1682 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 14.1% | 683 г |
| Хлор, Cl | 51.67 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 5.021 мкг | 10 мкг | 50.2% | 48.3% | 199 г |
| Литий, Li | 28.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2976 мг | 2 мг | 14.9% | 14.3% | 672 г |
| Медь, Cu | 165.82 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 16% | 603 г |
| Молибден, Mo | 10.623 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.6% | 659 г |
| Никель, Ni | 23.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.361 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.2% | 865 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10293 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.7892 мг | 12 мг | 6.6% | 6.4% | 1521 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка моя составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».